Bolo Rei 500gr

Descrição

500GR BOLO REI

50GR DE OVOS

25GR DE XAROPE

35GR LEVEDURA

FRUTA SORTIDA

FRUTOS SECOS

Modo de utilização: Amassar todos os ingredientes aprox. 15min. Deixar descansar e adicionar os frutos para os envolver. Deixar a massa estancar aprox. 45-60min, enrolar o bolo do tamanho desejado. Descansar 10min. e tender o bolo para o tabuleiro forrado com papel de forno, pintar com ovo e decorar com as frutas. levedar durante 30min e cozer a 180ºC aprox. 20min

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, glúten de trigo, gordura vegetal em pó (palma), Dextrose, sal, emulsionante (E471, E481, E472e), proteínas do leite, antiglomerante (E170), ovo em pó, espessante, aroma, anzimas e corantes